زنی با برگه زردآلو و فشار خون مادرشوهر خود را به قتل رساند

ارتباط برگه زردآلو و فشار خون باعث می شود که خواه نا خواه زرد آلو خشک برای قلب نیز مفید تلقی شود.

محافظ سیستم استخوانی مفصلی (مس): زردآلو خشک به شکل گیری طبیعی بافت همبند، بافت پشتیبان بدن ما کمک می کند.

تنظیم کننده سیستم عصبی (مس، پتاسیم): زردآلو خشک ناقل ریزمغذی های لازم برای عملکرد صحیح سیستم عصبی است.

محافظ پوست (مس، ویتامین A): برای پوست، زردآلو خشک را نباید انکار کرد. این ریز مغذی ها را فراهم می کند که به مبارزه با اشعه ماوراء بنفش کمک می کند.

متعادل کننده آب سلولی (پتاسیم): زردآلو خشک ناقل پتاسیم است. این ماده معدنی برای اطمینان از تبادل آب از طریق غشای سلولی ضروری است.

تعدیل کننده ایمنی (ویتامین B6، ویتامین A، مس): زردآلو خشک به طور طبیعی دارای ریز مغذی‌های به اصطلاح «تعدیل‌کننده ایمنی» است.

زیرا آنها در تولید سلول‌های ایمنی و واسطه‌های شیمیایی (مولکول‌هایی که به اجرای روان واکنش‌های التهابی کمک می‌کنند) شرکت می‌کنند.

کمک به بینایی طبیعی (ویتامین A): یک وعده زردآلو خشک (20 گرم) نیمی از توصیه های روزانه برای ویتامین A را تامین نمی کند.

یکی از ابرمیوه های مرجع برای این ویتامین است. زردآلو خشک به دلیل غنی بودن از ویتامین A به سلامت بینایی کمک می کند: سازگاری با دید در شب، تمایز رنگ ها و شکل ها، تجدید بافت چشم و شبکیه.

بازسازی کننده سلولی (ویتامین A): زردآلو خشک به دلیل غنی بودن از ویتامین A شناخته شده است. ویتامین A در تکثیر DNA نقش دارد که منشاء بازسازی و رشد سلولی است.

رشد مو (سلنیوم، مس): زردآلو خشک روی پیازهای مو تاثیر می گذارد و روی رنگدانه و رشد مو تاثیر می گذارد.

ارزش های تغذیه ای زرد آلو خشک یا برگه زرد آلو:

مواد مغذی در 100 گرم در 25 گرم % RDA* در 100 گرم % RDA* در هر 25 گرم
انرژی (کیلو کالری) 239 60 12 3
انرژی (Kj) 1010 253 12 3
لیپیدها (گرم) 0.5 0.13 1 0
اسیدهای چرب اشباع (گرم) 0.19 0.05 1 0
اسیدهای چرب تک غیراشباع (گرم) 0.12 0.03
اسیدهای چرب اشباع نشده (گرم) 0.15 0.04
کربوهیدرات (گرم) 59.1 14.78 23 6
که قندها (گرم) 34.3 8.58 38 10
که پلی ال (g) 22.6 5.65
که نشاسته (گرم) 0.35 0.09
فیبر غذایی (گرم) 8.3 2.08
پروتئین (g) 2.88 0.72 6 1
نمک (g) 0.013 0 0 0